準備するもの
・タネ
・プランターなど栽培容器（ここでは内寸巾25ｃｍ×奥行11ｃｍ×深さ9ｃｍ 容量 約2.5リットルのミニプランターを使用しています。）
・用土（市販の培養土を利用すると便利。）
・土入れ
・ジョウロ、霧吹き
・ペットボトルなどのフタ（あると便利）
土を詰める
ポイント 培養土は湿らせておく
（手のひらでギュっと握りしめるとある程度は固まり、そのかたまりを指先でつつくと簡単にほろりと崩れる位の湿り気を持った状態の培養土が良い。）
栽培容器の縁から2ｃｍ位あけて用土を詰める。
用土にペットボトルのフタなどを押し付けて、
15ｃｍほどの間隔で深さ0.5ｃｍほどのまき穴を３ヶ所作る
まき穴１ヶ所に約５粒タネをまく。
小さなタネは紙を三角に折ったものにタネを少量ずつ移し取ってまくとまきやすい。
まき穴の周りの土を寄せて約0.5ｃｍの深さで土をかける
ポイント タネと土を密着させるように手で押さえる
タネまき後は霧吹きで土の表面を湿らせる。
タネまきの翌日ジョウロでたっぷり水をやる。
適温で管理した場合発芽まで5～10日かかります。
ポイント 水の与えすぎは厳禁。
水を与えすぎると、タネが腐って発芽しなかったり、せっかく発芽しても根腐れを起こしてしまいます。水やりは土の表面が乾いたら行う。
本葉が開いた頃、１ヶ所２本に間引きます。
草丈が15～20ｃｍ位に伸びたら茎の先端を摘んで、わき芽の発生を促す。
わき芽が10ｃｍ位伸びた頃から収穫できます。
枝先から5ｃｍ位を茎ごと切り取って収穫します。
収穫が始まったら、2週間に１回、水やりをかねて液肥を施す。