野菜と花 商品別 育て方情報

初心者向けQ&A

Q.1:家庭菜園を始めてみたいが何を作ったらいいか迷う
 A.1:「二十日大根」「ベビーリーフ」「小型の菜類」「スプラウト」などから入ることをおススメします。 
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「必要面積」「土・畑づくり」「必要資材」「発芽」「管理」「収穫までの日数」などで難易度が分かれます
※畑ではそこまで難易度が高くないがプランターなどで栽培すると管理が大変になる野菜もあります。
始めて栽培するものとして「栽培期間が長いもの」「広い畑が必要なもの」「成長するにつれ資材費がかかってしまうもの」などを選ぶと最初のうちはやる気に満ちていても、収穫までモチベーションを保つのは中々大変、そのためつい手を抜いてしまい失敗してしまうケースが多く、結果として家庭菜園がつまらなくなってしまいます。
「土づくりに注意が必要」「畑づくりに技術が必要」「発芽に日数がかかる」「管理に手間や技術が必要」「消毒などの防除がほぼ必須」これらの野菜は初めて栽培するものとしては難易度が高いものが多くおススメは出来ません。
始めて栽培される方にお勧めするのは「プランターで出来る」=「培養土で出来る」「収穫が早く出来る」「収穫まで必要最小限の手間しかかからない」「発芽目安が1週間以内」などの条件で品種を選ぶとお子様と一緒に楽しめます。