全国産直店紹介
石川県能美市 JA根上直売所「いきいき市」

石川県能美市 JA根上直売所「いきいき市」

住所:〒929-0113 石川県能美市大成町リ40番地(JA根上資材館)
TEL:0761-55-5813 (直通)    FAX:0761-55-1332
営業時間:午前8:30~午後5:00
定休日:年末年始
駐車場:50台
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国民栄誉賞受賞の松井秀喜選手の地元です‼

約100名の生産者の方々が、毎日新鮮な野菜をとどけて下さいます。
おすすめ品は根上特産「加賀丸いも」。粘りが強いのが特徴で、日本料理をはじめ、高級和菓子、ごはんば~がの材料としても利用されているそうです。
年々人気も高まり、今年は7月に完売してしまったそうです。
☆ 根上特産加賀丸いも ☆
山の芋属のつくねいも群に属する、黒皮種のやまといもです。
地元、根上で栽培が始まってから今年で100年を迎えるため
12月1日(日)に「加賀丸いも100年記念祭」が行われるそうです。
う~ん、楽しみだ~。
☆ 根上産ごはんば~が ☆
根上の食材でできた惣菜をごはん生地で挟んだ、JA根上加工部会のお母さんたちが開発、手作りした子供から大人まで食べられる気軽なファーストフードです。
冷凍で販売されていて、きんぴらごぼう、肉しぐれ、シャケ菜、カレー等13種類もあり、レンジで温めるだけですぐ食べられる手軽さが売りの一品です。

なんと、
平成20年度優良ふるさと食品中央コンクール
農林水産省総合食料局長賞受賞

を受賞したそうです。
なるほど、おいしいわけだ....
☆ のみよし ☆
加賀丸いもから作られた、本格加賀芋焼酎「のみよし」。
「能美は良し、飲んで善し、呑んでも好し」のキャッチフレーズで大人気です。
芋焼酎でありながら細やかな味わいが癖になり、毎日飲んでしまっています(笑)。

【取材】金沢営業所 松上忠信
※本取材はお店の了解を得ております。

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